Entrées


Trilogie de Mises en Bouche

Champagne MUMM Blanc de Blancs Grand Cru

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Tortilla à la truffe, fricassée de homard, Bisque de crustacés

Saint-Joseph Domaine Courbis 2018

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Escalope de foie gras poêlée, Pomme rôtie au thym, poudre de spéculoos

Montagny 1er Cru Olivier Leflaive 2016

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Saint-Jacques grillées, bouillon Dashi à la citronnelle, Légumes crus et cuits

Condrieu « La petite Côte » Yves Cuilleron 2018

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Volaille de Bresse roulée aux champignons, Salsifis au jus

Santenay « La Comme » Domaine Michelot 2014

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Brillat-Savarin à la Truffe Noire (M.O.F)

Côte-Rôtie « Champin le seigneur » J.M Gerin 2017

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Sphère au chocolat Valrhona Manjari 64%, Poire pochée aux épices et gingembre confit

Champagne Pol Roger Réserve

Adresse


33 rue du Repos LYON 07

Accueil voiturier & Parking privatif

Horaires


du Mardi au Samedi

Midi & Soir

Coordonnées


Tél : 04 37 28 07 97

contact@victoriahall.fr